GTB’de gerçekleştirilen toplantıda, yeni hizmet döneminde yürütülecek faaliyetler ve komitenin çalışma gündemi üzerine görüş alışverişinde bulunuldu. Komite üyeleri, Antep fıstığı işleme ve imalat sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin öncelikli ihtiyaçları, üretim süreçlerinde karşılaşılan sorunlar ve sektörün gelişimine yönelik çalışmalar konusunda istişarelerde bulundu.

Toplantının sektörel değerlendirmeler bölümünde, Antep fıstığı piyasasındaki güncel gelişmeler, hammadde tedariki, fiyat hareketleri ve üretim maliyetlerini etkileyen unsurlar ele alındı. Özellikle Antep fıstığının kavrulması, işlenmesi ve katma değerli ürünlere dönüştürülmesi süreçlerinde yaşanan gelişmelerin sektör üzerindeki etkileri değerlendirildi.

Görüşmelerde ayrıca, Antep fıstığı işleme tesislerinin hammadde ihtiyaçları, ürün kalitesi, depolama ve pazarlama koşulları ile iç ve dış piyasalardaki rekabet ortamı üzerinde duruldu. İşletmelerin üretim kapasitesi, verimlilik ve maliyet yönetimi açısından karşılaştıkları sorunlar ile sektörün rekabet gücünü artırmaya yönelik çözüm önerileri hakkında görüş alışverişinde bulunuldu.

Toplantıda, yeni hizmet döneminde sektör temsilcilerinin talep ve beklentilerinin yakından takip edilmesi, Antep fıstığı işleme ve imalat faaliyetlerinde karşılaşılan sorunların ilgili platformlara taşınması ve katma değerli üretimin geliştirilmesine katkı sağlayacak çalışmaların değerlendirilmesi konusunda istişarelerde bulunuldu.